Chablis Premier Cru Côte de Léchet
Description
La côte de Léchet est exposée Sud-Est et domine le village de Milly. Ces 38% de pente en plein soleil, sa terre très pauvre et très caillouteuse lui confère des petits rendements et des vins minéraux au possible. Du Chablis à l'état pur !!! Le Côte de Léchet possède une bouche d'un caractère floral trés marqué, tout en fleurs blanche.
Accord / garde
Le silex, arômes caractéristique d'un vin minéral, est au rendez vous et accompagnera les plus beaux poissons grillés.
