Octobre 2016

Engrais vert.

Depuis maintenant 5 ans nous testons le semis hivernal d'engrais vert dans nos vignes.
Ici une treille bien développée dans notre parcelle de Chablis "bas de Fourchaume" avec du seigle, des radis chinois ainsi que du pois fourrager.

- Domaine Jean Dauvissat Père et Fils, le 26 Octobre 2016

L'année viticole 2016 s'achève (enfin!) et 2017 commence déjà. L'occasion de remercier et de féliciter l'équipe du domaine pour le travail effectué. L'effectif 2015-2016: Philippe, John, Olivier, Christophe, Agnes, Jimmy, Christelle, Leslie, Victor, Marie Noelle, Quentin et Fabien.

- Domaine Jean Dauvissat Père et Fils, le 12 Octobre 2016