Chablis Premier Cru Homme Mort
Description
Le Chablis Premier Cru Homme Mort est l'un des quatres lieux-dit de l'appellation, Chablis Premier Cru Fourchaume. Ce lieu-dit apporte beaucoup de richesse. Nous élevons ce premier cru 18 mois en demi-muits (fût de chêne de 500l).
Accord / garde
Vin de grande ampleur qui accompagne à merveille les plats en sauce et les champignons.
